Leírás
-
6 Méteres Kétablakos Antracit Büfékocsi – Kompromisszumok Nélküli Teljesítmény
Ez a 2024-es gyártású, duplatengelyes modell azoknak a profi vendéglátósoknak készült, akiknél a sebesség és a volumen a legfontosabb. A 6 méteres (közel 12 négyzetméteres) belső tér, a sötét antracitszürke dizájn és a masszív felszereltség tökéletes egyensúlyt teremt a látványos megjelenés és az ipari funkcionalitás között.
Dupla Ablakos Kiszolgálás és Inox Higiénia:
-
Két Kiszolgáló Ablak: A dupla ablakrendszer a nagy forgalmú helyeken életmentő. Lehetővé teszi, hogy az egyik ablaknál csak a rendeléseket és a fizetést kezeljék, míg a másiknál folyamatosan adják ki a friss ételeket, elkerülve a torlódást és növelve a bevételt.
-
Inox Munkakörnyezet: A fehér PÁL bútorzat munkalapjai strapabíró rozsdamentes acél (inox) borítást kaptak. A sütőzóna mögötti falfelületek szintén teljes inox burkolattal vannak ellátva, ami maximálisan tűzbiztos és megfelel a legszigorúbb HACCP előírásoknak is.
Beépített Konyhatechnológia és Közművek:
-
Gázos Sütőállomás: A kocsi egy professzionális gázos rostlappal van felszerelve, amelyhez egy biztonságos külső gázpalack tartó doboz is tartozik. A sütőfelület felett egy nagyteljesítményű, motoros és fordulatszabályzós rozsdamentes acél páraelszívó garantálja a füstmentes levegőt a belső térben.
-
Vizesblokk: Dupla rozsdamentes mosogató kagyló, 30 literes tartályrendszer és instant vízmelegítős csap.
-
Elektromos Rendszer: Teljesen kiépített, egyfázisú 220V-os hálózat saját villanyórával, biztosítéktáblával és 4 darab dupla aljzattal a további gépek számára.
Extrém Teherbírás és Masszív Felépítmény:
-
2700 kg-os Tandem Tengely: A két darab 1350 kg-os tengely garantálja, hogy a 6 méteres test a legnehezebb hűtők és plusz konyhagépek beépítése után is stabilan vontatható maradjon. A kocsi önsúlya 1200 kg, így bőséges, másfél tonnás hasznos teherbírással rendelkezik.
-
Egyenes Padlózet: A 15 mm-es vízálló TEGO lemez és a vinyl burkolat alatt a kerekek teljesen el vannak rejtve. Ez az akadálymentes tér kulcsfontosságú ahhoz, hogy a személyzet gyorsan és biztonságosan mozoghasson a nagy rohanásban.
Műszaki adatok összefoglalva:
Jellemző Paraméter Külső / Belső méretek 600 x 200 x 230 cm / 590 x 190 x 212 cm Maximális össztömeg 2700 kg (Duplatengelyes) Önsúly 1200 kg Nyílászárók 2 db kiszolgáló ablak + 1 db bejárati ajtó Kiemelt felszereltség Gázos rostlap, Ipari elszívó, Inox pultok és falak Tanúsítvány Európai Uniós megfelelőségi nyilatkozat (COC) Bővítse tovább a flottáját! A kocsi alapvető sütőgépeit és pultjait már beépítettük, de kérésére szívesen kiegészítjük a rendszert további fritőzökkel, ipari hűtőkkel vagy fagyasztókkal.
-
