Leírás
Prémium Duplatengelyes Büfékocsi – 4 Méteres Professzionális Konyha
Ez a 2024-es modell a technológia és a teherbírás csúcsát képviseli. A duplatengelyes (tandem) alváz nemcsak a 2700 kg-os össztömeget kezeli magabiztosan, hanem menet közben is kiemelkedő stabilitást nyújt. A fehér, letisztult külső egy minden igényt kielégítő, professzionális belsőt rejt.
Ipari Konyhatechnológia és Elszívás:
-
Sütőfelületek: A kocsi tartalmaz egy nagy teljesítményű gázos rostlapot, egy professzionális kebab gépet és egy dupla elektromos olajsütőt.
-
Légtechnika: Egy hatalmas, 2000 x 700 x 600 mm-es rozsdamentes acél elszívóernyő gondoskodik a tiszta levegőről, beépített motorral és precíz fordulatszabályzóval.
-
Hűtési lánc: A pult alatti hűtő és mélyhűtő mellett egy kiemelt hideg vitrin segíti az alapanyagok rendszerezését és frissen tartását.
Strapabíró Kivitel és Higiénia:
-
Falburkolat: A belső falak a sütőfelületek mentén teljes rozsdamentes acél burkolatot kaptak, ami nemcsak hőálló, hanem rendkívül könnyen fertőtleníthető is.
-
Bútorzat: Fehér PÁL vázra épített, rozsdamentes acéllal (inox) borított munkalapok biztosítják a hosszú élettartamot.
-
Gázellátás: Beépített gázpalacktartó doboz a biztonságos és szabályos tároláshoz.
Gépészeti és Elektromos Rendszer:
-
Vízellátás: Dupla rozsdamentes mosogató kagyló, 30 literes tartályrendszer és instant vízmelegítő a folyamatos melegvízért.
-
Elektromos hálózat: Egyfázisú 220V hálózat villanyórával, 4 db dupla aljzattal, mennyezeti világítással és hangulatos belső szpotlámpákkal.
Műszaki adatok összefoglalva:
| Jellemző | Paraméter |
| Maximális össztömeg | 2700 kg (Tandem tengelyes) |
| Méretek (Külső/Belső) | 400x200x230 cm / 390x190x212 cm |
| Szigetelés | 40 mm vastag szendvicspanel |
| Csatlakozó | 13 pines európai szabvány |
| Tanúsítvány | Európai Uniós megfelelőségi nyilatkozat (COC) |
Ez a modell nem ismer kompromisszumot. Legyen szó fesztiválról vagy fix telepítésű street food pontról, ez a kocsi mindenhol megállja a helyét. Kérjen ajánlatot még ma!
