Leírás
4 Méteres Fast Food Büfékocsi – Stílus és Ipari Teljesítmény
Ez a 2024-es, új gyártású 4 méteres büfékocsi kifejezetten a forgalmas fast food egységek igényeire lett szabva. Az antracitszürke külső és a természetes fa díszítőelemek (fa falborítás és párkány a kiszolgáló ablaknál) prémium, kézműves hatást keltenek, miközben a belső tér a legszigorúbb ipari és HACCP követelményeknek is megfelel.
Komplett Gyorséttermi Gépesítés:
-
Sütőállomás: A beépített gázos rostlap és a dupla elektromos olajsütő párhuzamos munkavégzést tesz lehetővé (pl. húsok és köretek egyszerre történő sütése). A gázpalackok biztonságos tárolását a beépített gázdoboz garantálja.
-
Professzionális Légtechnika: A sütőfelületek felett elhelyezett rozsdamentes acél páraelszívó beépített motorral és fordulatszabályzóval rendelkezik, így a belső levegő mindig tiszta és füstmentes marad.
Higiénia és Praktikum (Inox védelem):
-
Inox Burkolatok: A sütőgépek mögötti falfelületek teljes rozsdamentes acél burkolatot kaptak, a hátsó fehér PÁL munkapult szintén inox borítással van ellátva a könnyű takarításért.
-
Kombinált Ablakrendszer: A hagyományos, felfelé nyíló védőablak alatt egy alumínium csúsztatható (toló) ablak kapott helyet. Ez télen bent tartja a meleget, nyáron pedig higiénikusabb, gyorsabb kiszolgálást tesz lehetővé.
-
Vizesblokk: Dupla rozsdamentes mosogató kagyló, 30 literes tartályrendszer és instant vízmelegítős csap.
Masszív Felépítmény és Stabilitás:
-
Szerkezet: 1350 kg-os teherbírású tengely, horganyzott acél alváz és 4 db stabilizáló támasztóláb.
-
Szigetelés: 40 mm vastag szendvicspanel falak a kiváló hővédelemért, valamint belső spotlámpák és mennyezeti világítás az esti műszakokhoz.
-
Egyenes Padló: A 15 mm-es vízálló TEGO lemez és a vinyl burkolat alatt a kerekek teljesen el vannak rejtve, így a belső tér akadámentes.
Műszaki adatok összefoglalva:
| Jellemző | Paraméter |
| Külső méretek | 400 x 200 x 230 cm |
| Belső méretek | 390 x 190 x 212 cm |
| Össztömeg / Önsúly | 1350 kg / 850 kg |
| Közművek | 220V elektromos hálózat (1 fázis) + Vízrendszer |
| Tanúsítvány | Európai Uniós megfelelőségi nyilatkozat (COC) |
Személyre szabási lehetőség: A kocsi jelenlegi formájában is azonnal munkára fogható, de igény esetén vállaljuk további ipari konyhagépek vagy hűtők beépítését is.
